食事

別府に古くから伝わる地獄蒸し。温泉の蒸気で蒸すことにより、食材本来の美味しさを楽しむ事ができます。新鮮な海の幸、山の幸を利用した鉄輪名物「地獄蒸し」をメインに料理長自慢の創作会席をご堪能ください。

陶板でいただく、おおいた和牛ステーキがメインの創作会席。
おおいた和牛とは、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた、肉質4等級以上の物だけを選んだ逸品です。
きめ細やかな霜降りととろけるような柔らかい肉質で至福のひとときを感じさせてくれます。
お好みの焼き加減でお召し上がりください。

鉄輪名物地獄蒸しとおおいた和牛ステーキが一度に味わえる贅沢なプラン。
ここでしか味わえない特別な創作会席をお楽しみいただけます。

宿オリジナルのお酒をご用意しております。

素敵な一日のはじまりに、健康でおいしい和食をご用意いたします。
大分名物「りゅうきゅう」が味わえます。
お食事は食事処にてお召し上がりいただきます。

2階の眺めのいいお部屋は部屋食が可能です。
小さなお子様連れのご家族にもおすすめ、また記念日やお祝いなど特別なシーンに是非ご利用ください。